por Eljamonal | Mar 15, 2019 | Sin categoría
Llega el mes de marzo. Un mes que en Dénia es equivalente a luz, color, alegría, olor a pólvora, sonidos de los bellos instrumentos de las bandas de música. Concretamente, el día 19, día grande de las Fallas, es un cúmulo de instantes que conviene vivir al máximo para...
por Eljamonal | Mar 11, 2019 | Sin categoría
Jamón, jamón. Nuestro imaginario colectivo tiene el jamón como culmen del buen comer. Dentro de un amplio abanico de variedades, toques, elaboraciones y precios, el jamón serrano y el jamón ibérico son las joyas de la corona. Pero, los españoles, usuarios y comensales...
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